Vattenfall, trollsk skog
och lokal mat

PROGRAM

Dag 1 Ankomst och middag
Vi hämtar upp dig i Mora och tar oss tillsammans mot Särna. Vägen dit är en del av upplevelsen – vi stannar till på utvalda platser längs vägen för en promenad, frisk luft och en riktigt god fika.

När du checkat in och fått känna på stämningen på Turistgården väntar kvällens höjdpunkt: en trerättersmiddag tillagad av Jacco, med lokala och ekologiska råvaror från trakten. Enkelt uttryckt – en middag som sätter tonen för helgen.

Dag 2 Vandring och matlagning i naturen
Efter en god frukost beger vi oss ut i skogen. Du vandrar genom gammal urskog med höga trädar, mjuk mossa och ett stilla sus av vildmark. Vi följer en skogsbäck, passerar gamla fäbodar och tar oss fram i ett tempo som låter dig verkligen se och känna naturen omkring dig.

Mitt i allt detta väntar dagens kanske mest oväntade stund: lunchen. Tillsammans med naturguiden Daniel tänder du eld och lagar mat ute i det fria. Det handlar inte om överlevnad – det handlar om vällagad mat i ett oslagbart sammanhang.

Framme vid Brudslöjanfallet bjuds du på ett av Dalarnas vackraste naturliga skådespel. Vill du ta ett dopp i det kalla, klara vattnet är du varmt välkommen.

På kvällen återvänder vi till gästhuset. Bastun väntar, och sedan ännu en trerättersmiddag – den här gången med skogens och säsongens smaker som inspiration. Det är den typen av middag man pratar om länge efteråt.

Dag 3 Frukost och avresa
Efter frukost checkar du ut och vi tar oss tillbaka mot Mora. Men resan hem är inte stressig – vi gör ett par sista stopp för utsikter, en kort promenad och naturligtvis en avslutande fika i naturen. Du är tillbaka i Mora runt middagstid, med benen ordentligt använda och minnen du bär med dig länge.